吃杏仁就好像是玩儿地雷游戏一样的,保不准什么时候,你就吃到了一颗苦的杏仁,有的不法商家为了盈利,都会在甜杏仁里面放上一些苦杏仁,因为苦杏仁的价格是比较便宜的,这样就能卖出高价,我们平时在购买的时候一定要学会分辨,那么苦杏仁甜杏仁辨认图片的办法是什么呢?针对这一问题,接下来我们就一起来具体的看看文章的介绍吧。
甜杏仁系巴旦杏的原药材经加工整理而入药者,其味多甘甜,故称之为甜杏仁,甜杏仁甘平质润,润肺补虚,化痰平喘,无宣散之力,止咳作用较苦杏仁为弱,药性较为缓和,其润肠通便之功效较苦杏仁为强,适用于肺虚久咳或津伤便秘等症。甜杏仁所含油量也大于苦杏仁,含的苦杏仁苷也比苦杏仁少或不含苦杏仁苷,因此,甜杏仁的毒性比苦杏仁要小得多。甜杏仁润肠通便的作用自然强于苦杏仁,患有慢性肠炎、慢性腹泻者、脱肛者、子宫下垂等气虚气陷者忌用。
苦杏仁味苦、辛,性微温,有小毒。归肺、大肠经。具有止咳平喘,润肠通便的功效。主治咳嗽气喘、胸满痰多、血虚津枯、肠燥便秘、失声、胸痹、水肿血瘀诸证等,尤其多用于治疗外感咳嗽。
苦杏仁中含有苦杏仁苷可分解为苯甲醛和氢氰酸,是止咳的主要成分,也是主要的毒性成分;还含有多种挥发油、多种蛋白质、氨基酸和脂肪。在使用苦杏仁的过程中,应防止酸性物质,因为在酸性条件下,苦杏仁甙加速水解成氢氰酸,增加中毒的危险,故避免与酸性药物同时服用。同时还要注意,不要过量服用苦杏仁,以防氢氰酸中毒。在入药时须研碎煎煮,宜后下,以增加药效。