蓝莓是一种营养价值非常高的水果,它的果肉富含花青素,我们知道花青素的作用是非常大的,可以延缓衰老,总之蓝莓具有非常高的营养价值,既然蓝莓的功效这么好,那么孕妇能吃蓝莓吗?孕妇吃了蓝莓的禁忌有哪些呢?下面我们就来为大家介绍一下孕妇吃蓝莓的好处有哪些。
蓝莓富含的花青素有很强的抗氧化性,可抗自由基、延缓衰老、防止细胞的退行性改变,对于抑制血小板聚集,预防大脑病变、动脉硬化等病症具有一定的效果,同时还可以强化毛细血管、改善血液循环、减弱血小板的黏滞性、防止血凝块产生、增强心脑功能。此外,蓝莓中含有丰富的膳食纤维、维生素及钙、铁、磷、钾、锌等微量矿物元素,这些营养元素的存在比例明显高于其他水果。
孕妇能吃蓝莓的好处
1、蓝莓果肉细腻,风味独特,酸甜适度,又具有香爽宜人的香气。蓝莓中诸如蛋白质、维生素等的常规营养成分含量十分丰富,矿物质和微量元素含量也相当可观,因此孕妇可以吃蓝莓。
2、因为蓝莓含有花青素,对孕妇的眼睛具有很好地保养的作用,它可以缓解眼睛疲劳、改善人的视力。
3、蓝莓中富含丰富维生素、矿物质和纤维元素等营养成分,多多食用蓝莓可以提高人体免疫力,提高人体素质。
4、蓝莓中丰富的维生素C具有预防癌症,抵抗心脏病的功效。蓝莓果胶丰富,可以稀释人体脂肪,保护人体心脑血管的健康。
5、蓝莓还可以治疗一般的伤风感冒、咽喉疼痛以及腹泻等症。
孕妇能吃蓝莓的注意事项
由于蓝莓汁液中的某些成分会导致蛋白质的凝固,所以不可与牛奶等乳制品同食。
孕妇吃蓝莓的禁忌
1、蓝莓干主要是蓝莓经过腌制而成的蜜饯,保留了一定的营养成分,如葡萄糖、果糖、果酸、矿物质、维生素、氨基酸和膳食纤维,但加工过程中不可避免地会损失掉一部分营养(如维生素C等)。同时,还会加入一些添加剂,能量也高,营养功效与水果不可同列,而且因为蓝莓干制成蜜饯之后含糖量高,是成酸性食物,孕妇处在妊娠期,食用过多的糖类非常有可能造成妊娠期糖尿病,所以怀孕孕妇及产妇尽量少吃蓝莓干。
2、蓝莓制成饮料之后,大都含有食用色素、防腐剂和各类添加剂。这些饮料对孕妇身体都非常不好,而且饮料中所含的果糖、葡萄糖、蔗糖和维生素。这些糖类很容易消化吸收,不但会促使体重迅速增加,造成孕妇妊娠期肥胖,孕妇是需要慎用的,如果想喝蓝莓汁,可以喝新鲜的果汁。买来榨汁机,把蓝莓然后放入榨汁机里,榨出果汁,这样的蓝莓果汁是非常健康的。
3、孕期的特殊性决定了孕妇需要在饮食上多加注意,蓝莓是生活中常见的普通食物,孕妇在食用的时候也有需要注意的地方。比如一些蓝莓干、蓝莓饮料,虽然包含着蓝莓,但是孕妇还不宜多吃的,孕妈妈还是需要多多的注意了。