墨鱼骨头怎么吃才美味

大家可能吃过墨鱼干，就是超市里卖的成品，可能对于墨鱼骨其实大家并不了解吧，但实际上它是作为一种滋补的中药材，对我们的身体保健是可以起到很好的功效的，它可以帮助我们治疗很多疾病，如女性的治白带下等问题，所以对于身体健康有很好的作用，墨鱼骨头怎么吃才美味？

功用

收敛止血，涩精止带，制酸，敛疮。用于溃疡病，胃酸过多，吐血衄血，崩漏便血，遗精滑精，赤白带下，胃痛吞酸；外治损伤出血，疮多脓汁。化学成份：含碳酸钙80～85%，甲壳质6～7%，并含少量磷酸钙、氯化钠及镁盐。胃酸恢复至正常后就不必吃了，吃多了就会引起胃酸减少，反而不好。

墨鱼骨头怎么吃？

青椒墨鱼肉丝，墨鱼切丝，锅里烧开水，水少许多一点，把墨鱼丝投入过水，水开捞出备用。水千万别倒掉，可以下面吃，很鲜。 里脊肉切细丝，加一点盐用生粉拌匀，加一点油，再拌匀。

锅里放油，大火，油热放肉丝，炒熟加青椒丝，青椒变色，倒入墨鱼丝炒，加一点点水，加盐、胡椒、少许味精，炒几下即可。以上就是关于墨鱼骨头是否可以食用的介绍，从这些介绍我们就可以发现墨鱼骨头当然是可以食用的，而且它对我们的身体健康还可以起到很好的治疗作用，尤其是对于治疗一些胃病的话选择墨鱼骨头是非常有效的。