菊花茶有什么禁忌

菊花茶很多人都喝过，所谓的菊花茶，就是使用菊花加工而成的茶叶，菊花茶的种类也是有很多的，一般菊花茶的味道都比较的清苦，在炮制的时候，都会放上一些冰糖，味道就会变得比较美味，但是无论是什么食物，都是有利就有弊的，菊花茶也不例外，那么菊花茶有什么禁忌呢？针对这一问题，接下来我们就一起来具体的看看文章的介绍吧。

菊花茶有什么禁忌

菊花茶虽然有不错的养生功效，但是在泡饮是需要注意一些事项，随泡随饮，不要隔夜。菊花茶中富含黄酮类物质，具有很好的抗氧化性能，能帮助人体清除体内自由基，有降低胆固醇、抑制血压升高等多种健康作用。但黄酮类物质十分不稳定，很容易被氧化，使茶水失去本来的黄色色泽，变成绿色，其保健作用也会有所下降。因此菊花茶要现泡现饮，最好不要久放。

别放冰糖。体热的人别加冰糖，对体寒体虚的人来说，菊花茶中加些冰糖，能稍微减弱一下寒性，更加适合他们的体质。而对于体热体壮的人，加冰糖就会减弱菊花茶清热的功效，建议可以用果干代替冰糖。

学会科学搭配。无论哪种菊花，性质都偏寒，一般阳虚体质(平时怕冷)和脾胃虚寒(一吃凉东西就胃痛、胃不舒服)的人建议可以用秋桑、枸杞、果干等组方为菊启茶，清肝明目的效果更佳，配枸杞补肝肾，加桑叶防治感冒。菊花味甘，对肝肾有滋养作用，配上滋补肝肾的枸杞，作用得到加强。桑叶与菊花皆能疏散风热，清肝明目，同用可缓解风热感冒初期的发热、头痛等症状。忌与相克食材同食。菊花与鸡肉、猪肉一起煮会中毒，而且也不可以和芹菜一起食用。