我们中国人在很多食物上都能够提取到油脂,比如花生油,就是使用花生榨成的油,非常的香,除了花生油以外,还有瓜子油和大豆油等等,那么大家听说过橄榄油吗,所谓的橄榄油就是使用橄榄榨成的油,橄榄油相对于其他的来说比较的健康,那么橄榄油图片及价格是多少呢?针对这一问题,接下来我们就一起来具体的看看文章的介绍吧。
橄榄油图片及价格
橄榄油大致分为特级初榨橄榄油,普通初榨橄榄油,精炼橄榄油等,不同级别的橄榄油品质不一,价格肯定高低不同。
再者,市面上三大类橄榄油,产地油 (Regional Oil):指选用的橄榄果出自一个国家某一个特定的种植区。在产品标签上一般都会注明其使用的橄榄果品种和具体种植地。一些种植地以其独特的果种和地域风貌以及严格的加工方式获得欧盟原产地指定保护(PDO)。这类油风味口感独特,果香浓郁,因此价格比较贵。工业油 (Bulk Oil):在超市中销售的绝大多数都是这些工业油。他们从世界各主要产区低价收购大桶原油,然后进行勾兑混装。这类橄榄油在标签上没有种植地,只标明灌瓶的产地。由于是照统一的配方进行勾兑,因此工业油一般口感比较划一,但因其价格低廉,深受一般消费者欢迎。庄园油 (Estate Oil):专指其橄榄果来源于自家种植园。手工采摘,现场榨油,马上灌瓶,因此庄园油是橄榄油中的极品,品质超群。这类油基本上都是由种植园自行直销,虽价格极其昂贵,但仍然受到橄榄油爱好者的吹捧。
所以,橄榄油价格相差如此大,与橄榄油的等级,油橄榄树种,果实的成熟度及储存时间和方式等有密切关联,这些都决定和影响着橄榄油的品质,营养成份等。不同的橄榄油果品种和不同时间摘取的橄榄果中的营养物质、微量元素的含量差别很大,这就造成了橄榄油价格的差距。
至于橄榄油的价格,普通进口特级初榨橄榄油价格不会低于70元/500ml,因为在国外橄榄油价格也不会太便宜,进口到国内,还得算上各种运费、人工费、关税等成本,没有商家会做亏本的买卖的,低于这个价格出售的橄榄油,你得多查下相关资料,考虑这么便宜的橄榄油会是真的特级初榨橄榄油么,不会是勾兑油或是果渣油么。