松子仁的功效和作用是什么呢

坚果类的食物一直都是我们生活中的宠儿，尤其是现在的年轻人，坚果的种类是有很多的，不同的坚果味道和营养成分都不相同，除了我们经常吃的几种以外，松子也是目前炙手可热的坚果，不过它的价格也是比较贵的，同时它也是一种药材，那么松子仁的功效和作用是什么呢？针对这一问题，接下来我们就一起来具体的看看文章的介绍吧。

松子仁的功效

松子仁中所富含的不饱和脂肪酸以及矿物质，像磷、铁等，对于软化血管、增加血管壁的弹性都有一定的功效。所以食用松子仁具有降低血脂、预防心血管疾病的食疗效果。所以食用松子仁，对于老年人的养生保健有着积极的作用。

松子仁中的油脂和多种营养物质，能够滋补五脏，有充饥、益气补血的作用。对于女性而要，“血”就是气色好的基础，所以常食松子仁，可以滋养秀发、令肌肤白皙，容颜常驻。对于爱美的女性，时不时吃一些松子仁当然是不错的选择。

由于松子仁中含有丰富的磷、锰等微量元素，这些微量元素对于抗疲劳以及大脑神经都有补益的作用。所以常常用脑的学生和上班人士可以选择多食用松子仁。另外，老年人多吃松子仁还能收到预防老年痴呆症的食疗效果。

松子仁具有促进孩子身体发育，以及祛病强身的功效。松子仁中富含的亚油酸物质是人体中脑髓和神经组织的组成成分，另外还是人体其他组织的细胞组成成分。孩子在长身体的时候食用一些松子仁，对于孩子的成长是有帮助的。而对于病后恢复的人群来说，食用松子仁对于病后康复有一定的辅助作用。