糖分摄入过多的危害，表现为以下几个方面：1、血糖增高：摄入过多糖分，导致身体葡萄糖比较多，虽然身体可以利用一部分，但是糖太多超过身体的利用能力，在血液中停留，增高的血糖导致渗透压增高，病人出现口渴、乏力，严重高血糖，甚至导致昏迷、死亡，属于糖尿病急性并发症之一，称高糖高渗状态；2、损害血管壁、器官：造成器官组织损害或导致血管狭窄；3、肥胖：能量摄入过多引起血糖增高，无法利用的糖转换为脂肪，导致身体越来越胖，肥胖可以引起高血压、睡觉打鼾、高脂血症、高尿酸血症等，又进一步损伤身体。