嘴巴干苦形成的原因有很多，有以下几个方面：1、口腔局部因素：如有些患者口腔局部有感染，并且有相应的牙髓炎、根尖周炎，以及牙周炎、牙龈炎、牙结石、牙菌斑、食物嵌塞等，造成口腔感染以及相应的炎症，可以促使患者感觉嘴巴比较干、比较苦。根据其导致的病因给予相应治疗，根据其牙齿所患的疾病给予相应针对性的治疗。根据其口腔的舌体以及口腔黏膜的问题，给予相应的诊治；2、精神因素：如患者精神过度紧张、过度抑郁、过度焦虑，另外部分患者长期失眠，并且长期处于比较抑郁的状态，有可能会导致嘴巴干苦；3、全身系统性疾患：有些患者有全身系统性的疾患如内分泌功能失调、系统免疫力下降、胃肠道疾病等，也有可能会出现此问题，要根据其全身病因，给予相应的治疗。