嘴巴苦、喉咙痛主要是由于以下几种原因引起的：1、消化不良：如果出现消化不良，有可能会出现喉咙疼痛、喉咙苦；2、胃食管反流：胃酸刺激到咽喉部黏膜，也可以出现喉咙疼痛，并且喉咙有不舒服的感觉，有明显的异物感，并且伴随有嘴巴出现苦或者不舒服的感觉；3、急慢性咽喉炎：如果是急慢性咽喉炎引起的咽喉部黏膜，以及黏膜下组织出现的炎症反应，这时也可以出现喉咙疼痛，并且感觉嘴巴里非常苦、不舒服。所以如果出现这种症状，需要到医院做咽腔检查，必要时可以通过询问病史，检查是否有消化不良。如果是由慢性咽喉炎引起的，可以通过口服清热去火的药物，如一清胶囊、甘桔冰梅片、银黄含化片来控制症状。如果是由于胃部消化不良或者胃食管反流所引起的，需要通过口服抑酸的药物，如奥美拉唑、雷贝拉唑，来控制症状。