肾肿瘤的患者，如果是肾癌，一般吃鹅蛋没有影响，吃鹅蛋一般不会对肾癌复发出现不利的影响。肾癌发病跟患者自身的免疫系统下降有密切的关系，所以通过吃鸡蛋、鹅蛋这些可能富有一定营养价值的食物，可能会增强抵抗力、促进免疫力的提高，可能会对肾癌的治疗有一定的帮助。当然对于肾癌的患者，要根据肾癌的分期、分级、恶性程度、肿瘤的大小决定治疗的手段，早期可以不用任何药物。晚期增强使用免疫治疗或者是靶向治疗，因此药物治疗、手术治疗是主要的手段，食物如鹅蛋这些可以增强抵抗力、增加免疫力，可能会有一定的帮助，因此可以给予食用。