牙肉多指牙龈，如果发黑，其原因可能很多，具体如下：1、龈下结石：有可能是牙齿周围的牙龈发炎，并且有龈下结石而导致，体现出来的就是牙龈发黑，但一般多位于牙根周围一圈，多半是龈下结石。如果确实是龈下结石，建议患者尽早到正规医院的口腔科，或口腔医院的牙周病科，找专业的牙医进行仔细检查。如果确诊为龈下结石，应该进行龈下刮治以及根面平整，将龈下结石尽早地并且彻底地进行去除，然后再进行冲洗、上药，牙龈发黑的问题有可能可以得到立竿见影地解决；2、重金属中毒：对于有部分患者的牙龈发黑，多位于牙根中上1/3，也就是位于牙龈的上部，并且呈斑块状发黑，如果是此情况，也可能是患者重金属中毒引起。如果是此原因，应该及时了解清楚其相应的工种，以及长期接触的环境，尽量避免接触重金属，有可能可以改善牙龈发黑的问题。