甘油三酯如果在10mmol/L以上，需要采取的措施主要见于以下几点。1、低脂饮食：能做的首先就是要低脂饮食，包括油炸食品、涮的食品、烧烤，一定要控制进食过于油的东西，尽量做到低脂饮食；2、药物治疗：如果甘油三酯10mmol/L，没有急性胰腺炎发作，需要加降血脂的药，尤其是降甘油三酯的药，诸如贝特类药物，如苯扎贝特还有非诺贝特，这类药主要是降低甘油三酯水平。因为太高的甘油三酯，会导致急性胰腺炎的发作，这是内科的急症，除了贝特类药物，还有烟酸类药物，如阿昔莫司、多烯酸乙酯，其实都属于烟酸类药物，维生素烟酸酯包括烟酸的衍生物、烟酸的缓释制剂，都可以很好的降低甘油三酯水平。另外还有鱼油类，鱼油类实际上对于降低甘油三酯非常有帮助。经过服用贝特类药物还有烟酸类药物，包括其他明显降低甘油三酯的药物，又配合饮食，看是否能把甘油三酯水平降下来。如果仍然不能够降下来，有些时候他汀类的药物，在降低低密度和胆固醇的同时，也有轻微的降低甘油三酯的作用。但是饮食对甘油三酯非常重要，一定要低脂饮食，包括炸的食品、烧烤、涮的东西，一定要少吃，这是降低甘油三酯最有效的措施。