葛根功效为解肌清热、生津止渴、升阳止泻、透疹，保健。具体应用如下： 1、解肌：颈项强痛。如常用的葛根汤，可以解肌发表； 2、清热：葛根芩连丸有清热解毒、治疗热性痢疾的清热作用； 3、生津止渴：可治疗口干舌燥； 4、升阳止泻：可治疗腹泻，葛根芩连丸治疗腹泻，可以用葛根加黄芩黄连具有升阳止泻的作用； 5、透疹：可用于麻疹初起，不透； 6、保健：葛根粉现在应用的比较广泛，因为葛根里有葛根总黄酮，对心血管有一定好处，可以对抗血小板的凝聚力，对血糖有一定调整作用。还有类似于保健的作用。