肺部手术之后，适合吃什么样的食材，有助于补充营养，使手术得以更快恢复。肺部手术是和肺本身的色白入肺的特点有关系，所以吃一些白色的、能够润肺止咳、养阴的食材，对于肺部手术的恢复有帮助。大概分为以下几类：1、健脾补肺的食材：像山药，色白入肺，同时也能够健脾补肺；2、高蛋白饮食白色的肉类：比如鸡肉、鱼肉和鸭肉等，这些白色的肉类会比红肉对身体的补益作用更好，尤其对于补肺的效果会更好；3、白色的化痰止咳食材：很多进行了肺部手术的病人，会有不同程度的咳嗽或者咯痰，这时可以采用比如银耳、百合、白萝卜或者杏仁等，这些食材都有润肺化痰、止咳的功效。对于肺部手术之后的咯痰也有一定的帮助；4、绿叶蔬菜：这种维生素类的食材，有助于提高身体的免疫力，防止术后出现比如感冒、感染这样不良的后果。总之肺部手术的食疗，可以根据自身的情况来具体问题具体分析。