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尿酸高喝啤酒会怎么样

参与医生

中国人民解放军总医院 马强 副主任医师
尿酸高喝啤酒有可能会诱发痛风发作,另外也会升高病人的血尿酸水平,所以高尿酸血症的病人一般不提倡喝啤酒。高尿酸血症的患者,要求低嘌呤饮食,食物的嘌呤情况主要分为三大类,第一类是高嘌呤饮食,即100g食物中超过150mg的嘌呤,在100-150mg一般认为是中等嘌呤饮食,低于100mg一般认为是低嘌呤饮食,所以高尿酸血症的患者要求进食低嘌呤饮食,避免高嘌呤饮食。啤酒每100g中大概的嘌呤含量是70-80mg,属于低嘌呤饮食,但通常大多数人喝啤酒一般都会喝1-2瓶甚至3瓶以上。虽然啤酒本身嘌呤含量并不高,但喝啤酒量较多就会导致大量嘌呤摄入,增加病人的尿酸。对于高尿酸血症患者,尿酸水平会有很大程度升高,对于痛风石的患者,如果病人出现血尿酸水平快速升高,容易诱发痛风,导致病人痛风性关节炎的发生。
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