饮食过咸的危害如下：1、高血压：主要是盐摄入过多、钠吸收增加，而钠吸收增加可以引起身体当中水钠潴留、血容量增加，造成血压升高，同时盐也可以使血管平滑肌肿胀，使得血管收缩，也容易出现血管张力的增高，二者共同作用于患者的血压，而出现高血压；2、对骨骼系统不利：高盐饮食可以增加钙从肾脏的排出，同时多余的盐分也可以作用于甲状旁腺，而造成骨质的疏松；3、糖尿病：高盐饮食对于糖尿病有不良的影响；4、对消化道和呼吸道不利：高盐饮食会对消化道和呼吸道产生不良的影响。所以饮食过咸对于身体不利，我国流行病学调查资料显示，人均钠盐的食入量是>9g/d。国家规定健康人食用的盐分应该＜6g/d，所以生活当中应有意识地减少钠盐的摄入。