食管检查有好几种方法，具体分析如下：1、内窥镜：也就是胃镜，通过胃镜可以直观地观察到食管黏膜有没有色泽上的变化，是否存在黏膜血管纹理的改变，有没有充血、水肿、糜烂变化。如果在检查过程中怀疑是肿瘤，需要进行组织活检，从而确定病变的性质。2、消化道造影：还可以进行食管造影检查，间接地反映食管病变的情况。3、胶囊内镜：是通过磁控胶囊来观察食管的病变，这也是相对来说比较准确的检测办法。但它的缺点在于无法取得组织病理的检测结果。所以不同的检测手段，要根据病人的不同情况来进行选择。除上述检查外，也可以通过磁共振、CT的增强造影，来显示病变和正常组织之间的关系，协助判断食管是否存在病变，还可以采取PET-CT这种检测手段来检查。