肝脏是身体最大的化工厂，是消化腺，可以帮助消化。肝脏含有酶的种类很丰富，有3万-4万种酶都在肝脏中代谢。肝脏是解毒器官，如酒精、化学毒素、接触食物中的毒素，都可以在肝脏解毒。肝脏是化工厂，主要是负载身体中糖类、蛋白质、脂肪的代谢，同时肝脏也是调节血糖的器官。在婴幼儿时期，肝脏也是造血器官。而对于成年人，肝脏也具有一定的免疫功能，尤其是肝脏的库普弗细胞，能起到免疫调节作用。肝脏对人体是非常重要的器官，作为消化系统的器官，其承载着化工厂一样的作用。肝脏一旦有问题，也表现出肝脏合成蛋白质的能力不足，会产生腹水的表现。如果感染病毒性肝病，可能会造成肝脏的回声增粗，这也是进行腹部B超检测的原因。肝病是大类疾病，可引起肝脏功能的改变，临床上要引起重视。