会厌囊肿可以吃鸡蛋。部分患者认为鸡蛋属于发物，发生囊肿类疾病的患者需要避免进食，可能会引起囊肿增大，但此种说法并无真正的依据。鸡蛋从西医营养学角度而言，属于营养丰富的食品，适当吃鸡蛋可以补充人体所需要的营养与微量元素。会厌囊肿属于咽喉部常见的良性疾病，可能表现在咽喉部会厌的舌面或喉面，呈现为表面光滑的半透明新生物。若会厌囊肿较小，通常不会引起症状，若囊肿较大可能会引起咽部的阻塞感或异物感。较大的囊肿引起相应症状时可考虑手术将囊肿切除，从而改善症状。较小的囊肿没有引起症状时，可以长期观察不进行处理。