绞股蓝可以降低血压，是葫芦科，属多年生草质藤本植物，又叫做七叶胆、五叶参、甘茶蔓等。从中药药性理论上分析，绞股蓝是性偏寒、味苦、味偏干，归肺、肝、心、肾经，具有清热解毒、清肺化痰、养阴生津、养心安神、固精等功效。绞股蓝中主要含有皂甙和多糖，含有18种氨基酸，其中包含人体所必需的8种氨基酸，氨基酸营养价值和作用完全符合现在药检的要求。研究证明绞股蓝提取物可以通过扩张血管，使血管阻力下降，从而达到降压的作用。通过临床观察还发现绞股蓝能够显著降低血糖和轻度降低血压，是治疗糖尿病、高血压的有效药物。