子宫肌瘤手术之后可以吃西瓜，只不过要注意吃西瓜的时机。1、如果开腹的子宫肌瘤手术，胃肠功能恢复较慢，患者的手术刀口在腹部较大，可能怕疼，下床较晚，胃肠道通气，即排气、解大便等观察胃肠道功能恢复的指标，比微创手术要慢。所以要在腹部不胀而且通气后，如果确实很想吃西瓜，可以少量地喝一点常温的西瓜汁，如50ml或者是100ml，没有胃部不适即可。但是如果喝了几口觉得可能刺激到了胃部，比较难受，建议缓一缓，等到可以正常进食了之后再吃西瓜；2、如果是腹腔镜的子宫肌瘤手术，术后患者恢复较快，胃肠道功能基本恢复后可以适量地慢慢地开始喝西瓜汁，没有不适再去吃西瓜；3、如果已经出院，胃肠道功能已经恢复正常的患者，可以正常饮食，适量地吃西瓜，一次吃个1-2块，不要吃得太多、太冰，也没有问题。