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凉粉的营养价值及功效

参与医生

中日友好医院 于永超 主治医师
补水、减肥、防治心脑血管疾病、缓解便秘。凉粉的营养价值:含有碳水化合物、蛋白质等营养的成分。 凉粉的功效:凉粉中80%是水分,减少热量的摄入,具补水、减肥的功效;凉粉中的碳水化合物含多种可溶性的膳食纤维,能够减少食物脂肪喝胆固醇的吸收,可以防治心脑血管疾病,并有缓解便秘的功效。
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