儿童胰腺炎一般难以自愈，胰腺炎是较为严重的疾病，孩子出现胰腺炎相关症状时需及时到医院就诊。医生确诊为胰腺炎后一般建议尽早入院治疗，此时需绝对禁食，同时给予胃肠减压，以避免食物刺激导致过多胰液分泌，从而加重胰腺炎。同时需及时补充水、电解质，保持孩子水电解质平衡，还需针对胰腺炎病因给予积极的抗炎、抗病毒治疗。此时还应积极给予保护胃肠道黏膜、抑制胰腺分泌的药物，监测孩子的血尿淀粉酶，根据血尿淀粉酶数值及时调整用药方案。一般孩子血尿淀粉酶逐渐下降并恢复正常后才可以逐渐恢复正常饮食，但应注意清淡饮食，避免食用高蛋白、高油脂的食物，以免导致胰液分泌过多而引起胰腺炎复发。