男性晚上盗汗是阴虚火旺的表现，可以服用滋阴清热的药物来进行治疗，也可以配合食物进行治疗，主要分析如下：1、药物：滋阴清热的药物主要以地黄类为主，六味地黄是滋肾阴的经典代表方剂，主要以制山萸肉、山药、熟地、茯苓、泽泻等组成，主要功能是滋肾阴，对于潮热、盗汗、烦躁、失眠、腰膝酸软等肾阴虚表现的患者，有较好的治疗作用。如果加上知母、黄柏，药物的清热作用更强，如果加入敛汗的药物，比如浮小麦、五味子等，治疗盗汗的效果更好。因此可以根据患者自身特殊情况进行辨证论治，但通常需要由医生诊断；2、食物：如果男性晚上出现盗汗，多喝牛奶、多进食鸭肉等滋阴的食物，能够起到协助治疗的作用。