类风湿即类风湿关节炎，患者可以饮用牛奶，但避免饮用过量，以免产生胀气，并避免饮用温度过低的牛奶。对于低脂、脱脂或全脂牛奶，应根据患者不同情况而定。若对牛奶或奶制品过敏的患者，则避免饮用牛奶，过敏有加重类风湿关节炎关节症状的趋势，而其他饮食，如肉类、高蛋白、富含维生素的饮食等均可食用。类风湿关节患者的饮食，注意减少生冷、油腻、高盐、高糖以及高脂肪的食品，避免油炸、烧烤等食品。对于类风湿关节炎的饮食，需适当饮食控制以及合理调整，对于症状恢复以及病情控制较有好处。