糖尿病病人经常会问想吃甜的东西怎么办，其实很多替代糖的其它甜味剂可以使用，包括木糖醇、其它甜味剂。木糖醇并不是不能变成糖，而是相对来说比较慢，可以转化成糖，而且它的甜度更高。 糖尿病患者并不是不能吃甜东西，而是要求糖尿病患者应该知道哪些东西能升高血糖。淀粉其实并不甜，但到体内都可以分解变成糖，所以并不是吃着不甜就不会生糖，同样，不是吃甜的东西一定会升糖。木糖醇并不是不能变成糖，而是相对比较慢，所以不用对甜的东西过度的担心。