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多囊肾吃什么食物好

参与医生

中国人民解放军总医院 马强 副主任医师
多囊肾实际上并没有特殊的食物,能对疾病特别好,原则上吃一些低蛋白饮食、优质蛋白饮食,容易消化的、能量高的食物,可能有一定的好处。多囊肾是一个遗传性疾病,通常情况下,病人在20岁左右体检时无意中发现。病人肾脏上面有很多小囊泡,囊泡会逐渐长大,然后长到一定程度以后,病人就会出现血尿、蛋白尿或者肾功能不全。所以多囊肾的饮食禁忌,实际上就相当于肾炎综合征的饮食禁忌。通常要求病人,尽量地不要吃太多的盐,一般盐的摄入每天要求4-6克,病人找一个小盐勺,然后根据盐勺,每天吃2-3勺的盐,这样控制住盐的摄入量。同时要求低嘌呤饮食、低脂饮食,这是饮食的大致注意事项。除上述外,还要求尽量不要病人吃太多的蛋白,就是低蛋白饮食,另外吃优质蛋白,主要是包括肉类、大豆蛋白等优质蛋白。为了预防肾脏结晶形成,除高嘌呤饮食之外,还要求病人尽量地不要吃太多的含有草酸的食物,如绿叶菜之类,在吃之前用开水焯一下,尽量地不喝菜汤、肉汤,这样对病人也有一定的好处。
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