脂肪肝是临床最为常见的肝病，病因主要为肝脏沉积大量的脂肪组织，即肝细胞具有脂肪变性，其危害取决于脂肪肝的程度。脂肪肝通常指非酒精性脂肪肝，多见于肥胖患者，一般伴有高血脂、高血糖、高尿酸、高血压等疾病。脂肪肝的进展较为缓慢，早期一般为单纯性脂肪肝，逐渐发展至脂肪性肝炎和脂肪性肝纤维化，甚至脂肪性肝硬化，极少数发展为脂肪性相关的肝癌，患者需高度重视。