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孕妇能不能吃松茸

参与医生

济南市妇幼保健院 白晶 主任医师
孕妇可以吃松茸,松茸作为一种保质期短、味道鲜美的菌类,含有丰富营养物质的菌类,近年在餐桌上备受推捧。松茸作为一种菌类,含有比较多的免疫物质和营养物质,对孕妇而言,松茸是比较好的营养食品,且味道鲜美,孕妇可以吃松茸。吃松茸需要保证安全,部分菌类有一定毒性,还需要保证卫生,确保松茸在保质期内。此外需要保证新鲜程度,比较新鲜的松茸保质期可能只有几个小时,不会超过12个小时,运输途中需要注意营养物质的保存,保证食品不变质以及维持食品的新鲜程度。
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