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化疗期间喝什么汤最好最有营养
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青岛市市立医院 闫春 副主任医师
化疗期间,由于化疗药物可能导致患者的免疫力低下,因此患者会出现全身乏力或者合并感染,导致患者化疗不能顺利完成。因此在此期间,要注意增加患者的营养,增强机体的免疫力。一般多吃蛋白质含量丰富的食物,例如各种新鲜的鱼虾或者瘦肉。除此之外,还可以吃鸡汤、鸽子汤等容易消化、吸收的食物,并且也建议患者多吃清淡的食物,以避免加重胃肠的负担。上述食物不仅可以补充蛋白质、维生素、膳食纤维等多种营养素,同时还为患者提供必要的能量,保证患者顺利度过化疗的各种不良反应期,以保证治疗的顺利进行。在临床上,也建议多摄入新鲜的蔬菜、水果,从而缓解化疗引起的便秘症状。此外,在化疗期间,一般减少过于刺激性、油腻食物的摄入,多吃经过蒸、炖、煮等方式加工的食物,建议少吃油炸类的食物或腌制过的食物。一般汤类食物都可以适量食用,如鸡汤、鸭汤、鱼汤,因为汤品不仅含有丰富的营养,而且比较适合人体消化、吸收。
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