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感冒可以喝鸡汤,吃鸡肉吗
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上海交通大学医学院附属新华医院 宋志芳 主任医师
感冒可以喝鸡汤,也可以吃鸡肉。从中医角度认为鸡肉、鸡汤会发,感冒时摄入此类食物,感冒症状会加重。从西医角度分析,所谓发可能是由于机体对鸡汤、鸡肉过敏,在感冒时摄入鸡汤、鸡肉,可能会导致感冒症状进一步加重。如果生活中对鸡汤、鸡肉不过敏,在感冒的时候通过鸡汤、鸡肉补充蛋白质、水分、电解质,以及身体必要的维生素,是较好的选择。此外,鸡汤容易吸收,在感冒时胃肠道功能不佳,食欲下降,用鸡汤来改善胃口,缓解食欲下降、不想吃东西,缓解感冒的时候想喝水但是喝不下。如果没有特殊情况,即便感冒症状比较重,包括发热、咳嗽、打喷嚏等,鸡汤、鸡肉都可以吃。只是注意烹调方式,以自己可以接受喜欢的方式。如果在饮用鸡汤或吃鸡肉的过程中感冒症状加重,不排除可能有过敏的因素参与在其中,则需限定鸡汤和鸡肉的摄入。
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