支气管肺炎为呼吸科常见病，除结合病菌种类及药敏结果选择药物治疗外，还应加强饮食护理，以预防并发症。其饮食护理具体如下： 1、补充充足蛋白质，可进食蛋类、瘦肉、鱼类等； 2、多吃新鲜水果、蔬菜，如丝瓜、黄瓜、冬瓜、西红柿、莲藕、菠菜、梨、苹果等； 3、高热患者应增加饮水，由于肺炎患者水分消耗较大，增加饮水可补充水分，且有利于细菌毒素的排泄，还可降低体温； 4、忌食辛辣刺激食物，如辣椒、大蒜、韭菜、洋葱及胡椒粉、芥末等，以免刺激气管，损伤黏膜，使局部充血、水肿而引起呛咳； 5、忌饮兴奋性饮品，如咖啡、浓茶等； 6、忌生冷、凉菜、冷饮等。