肾病综合征如果在急性发作期间，病人可能容易出现高度水肿，另外胃肠道也有黏膜水肿，吸收不好。这个时候需要高热量甚至高蛋白的食物，但是要控制水分。因为水分进去容易引起皮下水肿加重。如果是肾病综合征缓解阶段，尿蛋白已经有所控制，这个时候肾功能稳定的情况下，如果属于正常，对于食物的控制主要是要低盐，要清淡饮食，不要吃太多高脂肪的东西，蛋白的摄入要优质蛋白。但是如果并发肌酐升高，出现慢性肾脏病的表现，这个时候蛋白质就要有所控制，蛋白质的摄入量要减少，否则会加重肾功能的负担。