手皮干燥、开裂主要有以下几种原因：1、物理因素：天气变化，秋冬季节，尤其是北方天气又干燥又寒冷，所以导致很多人的皮肤出现干燥、开裂。同时也说明手部缺乏皮脂腺，所以皮肤长期处于干燥的状态；2、遗传：有些家族遗传性的皮肤疾病，患者会手足干燥，容易开裂，往往追溯家族中三代人群，可能有人就有这样的皮肤，所以手皮干燥、开裂，还和遗传有关系；3、接触过多理化用品或化学制剂：比如经常使用肥皂、洗洁精、洗手液，又不注意滋润护肤，还有工作性质，老接触化学品，比如装修或者是工程上经常接触水泥等，手就是总是处于干燥、开裂的状态。