手部皮肤干燥、开裂的原因具体如下：1、先天原因：患者本身手部皮肤较干燥，而且经常皲裂；2、手部湿疹：由于人双手是经常与外界接触的器官，对于部分家庭主妇或特殊职业的人群，手长时间经常接触热水、香皂、洗衣粉、洗涤灵，或各种消毒剂、化学试剂，导致手部皮肤出现过敏性炎症，表现为角化皲裂性湿疹；3、手部皮肤真菌感染：可导致角化皲裂型手癣，也是因手部皮肤屏障功能受损，手部皮肤出现干燥、皲裂或开裂。患者手部皮肤干燥和开裂时应到正规医院的皮肤科就诊，由皮肤科医生进行详细检查，进行明确原因和诊断。