维生素C和维生素E是正常的生理活动、新陈代谢必需的2种维生素，对于人体多项生理活动都有非常重要的调节作用。1、维生素C：是一种水溶性的维生素，具有比较强的抗氧化性，是机体抗体胶原形成过程中所必需的维生素。对人体的碳水化合物、蛋白质、脂肪的代谢也有重要的调节作用，还能够保持血管的完整性。并且维生素C对机体抵抗外来病毒以及其他感染性疾病的侵袭也具有重要的作用，可以增强抵抗力，还能促进伤口愈合；2、维生素E：也是一种非常重要的维生素，也具有比较强的抗氧化性，对血管具有较强的保护作用，可以用于心脑血管疾病的辅助治疗。维生素E也叫做生育酚，对女性的生殖功能也有重要的作用，可以用于预防或治疗习惯性流产。