胰腺是人体非常重要的一个消化器官，外分泌的功能参与营养的代谢、消化吸收，同时内分泌的功能会分泌人体重要的胰岛素，进而调节人体的血糖。内分泌和外分泌的功能对于人体的正常生活都至关重要，因此保护胰腺的健康，就显得尤为重要，具体如下：1、避免损伤胰腺：长期酗酒、长期吸烟或者长期暴饮暴食、长期油腻饮食、长期辛辣刺激性饮食，或者反复发作的胆囊炎病史、胆结石不予处理，这些对胰腺都起到非常大的伤害作用，因此日常生活中需尽量避免；2、调整生活习惯：保护胰腺要将生活习惯调整好，要多吃优质的蛋白，比如瘦肉、海鲜、禽蛋类或者是植物蛋白、新鲜的瓜果蔬菜，这些对于胰腺都有帮助，养成一个良好的生活习惯同时不可饮用过多的饮料，以免机体快速升糖，或者是对胰腺造成过多的负担，这些对于胰腺的健康都有好处；3、及时治疗胆囊病变：如果在查体当中发现有胆石症或者是反复发作的胆囊炎，也要及时采取手术的治疗手段，将胆石症或者胆囊炎的情况去除，这样对于胰腺的保护也非常重要。