香瓜升血糖指数相对较高，因此吃香瓜可能会导致血糖明显升高。由于香瓜相对较甜，且热量较高，一般不建议糖尿病患者进食。糖尿病患者如果血糖控制较差，任何时候血糖值都未＜10mmol/L，建议吃低升糖指数的水果，如小黄瓜、西红柿、猕猴桃、雪莲果等。如果患者血糖控制良好，任何时候血糖值都＜10mmol/L，空腹血糖也控制在7mmol/L内，餐后2个时血糖在8mmol/L左右，可以适当食用水果。此时每天可吃半个苹果，一个小梨或猕猴桃，再或者是少量草莓、蓝莓等。患者食用水果时，建议在上午10点或下午4点左右食用，可避免对血糖造成大幅波动。