急性肠胃炎能不能吃西红柿鸡蛋面，与病情的严重程度有关。如果急性肠胃炎较轻，则可以吃；如果病情严重，则不可以吃。1、可以吃：如果急性肠胃炎患者没有出现发热、呕吐等其他症状，只是腹泻比较频繁，可以吃点西红柿鸡蛋面。但不能一次食用过多，也不要过度油腻，可以适当地加一些盐，以帮助改善腹泻导致的电解质紊乱；2、不可以吃：如果急性肠胃炎非常严重，不仅是拉肚子，同时还存在恶心、呕吐、发热等情况，则不能吃任何食物，也就是需要禁食，只能少量地喝水，并且需要及时就医进行静脉输液以补充水分、纠正电解质紊乱。如果是细菌感染导致的急性肠胃炎，还要使用抗生素，部分患者还可以适当地用益生菌进行治疗。