苦荞茶是经常食用的食品，具有清热、解毒、养心、润肺的功能，但是用于降低血糖的效果目前并不确切，不建议使用苦荞茶降低血糖。糖尿病一经诊断是终身性疾病，要按照糖尿病的5驾马车，严格控制、管理血糖，其具体内容如下：1、糖尿病教育：告诉患者糖尿病是终身性疾病，只能控制不能根治。糖尿病有很多急性、慢性并发症，是导致糖尿病患者发生功能障碍的重要因素之一；2、饮食治疗：饮食治疗是基础，其它治疗都是在饮食治疗的基础上发挥作用；3、运动治疗：适当运动可以增加外周组织对胰岛素的敏感性，达到降低血糖的效果；4、药物治疗：包括口服药物治疗、中药治疗以及胰岛素的应用，应该在医生的指导下进行，不建议自行调整用药；5、及时监测血糖：包括测试空腹血糖、餐后2小时血糖、糖化血红蛋白，使患者对自己病情充分了解，也便于医生调整用药。所以，糖尿病患者不要轻信传言，某些药物、某些茶可以治疗糖尿病的说法都不确切，不要以身试法，以免对机体造成损伤。