部分人群体质敏感性较高，可能对酒精存在过敏反应，饮酒以后可表现出头晕、头痛、发抖等症状。酒属于乙醇，可以对大脑产生高度兴奋，使部分人出现身体发抖情况，主要由于大脑兴奋性增高引起。通常饮酒后如果出现发抖情况，建议立即停止饮酒，并多饮用温开水促进排尿，稀释血液中乙醇浓度，可有效促进酒精代谢，从而减轻相应症状，必要时可到医院进行输液治疗或应用解酒药物治疗。待酒精完全从体内代谢后，发抖情况也会缓解。建议应尽量避免单次大量饮酒。