口苦治疗的方法要针对原因治疗，具体如下：1、食物：尽量减少摄入能引起口苦的食物，如有些植物吃完后会产生口苦；2、药物：服药引起的口苦需改变服药时间和摄入方式，如与食物共同进食，也可将口苦的药物包装，制成胶囊或合用其他药物快速通过口腔送入胃；3、胃肠功能障碍：建议用中西医结合的办法，包括降逆、行气、加强胃肠运动功能、加强消化功能，可服用辅助性消化酶、耳穴或针灸加强胃肠蠕动。口苦特别难受时可用清水、含益生菌、清凉或薄荷类的漱口水漱口，以解决或掩盖口苦的感觉。