通常并不存在喉癌不能吃的食物大全的说法，只是对喉癌病人而言，饮食要注意清淡、少食多餐，要吃新鲜的食物，不吃腐败变质的食物，不吃粗、硬和辛辣刺激性食物，不吃腌制、烧烤、油炸的食物。1、不吃腐败变质的食物：喉癌是发生在喉部的癌症，如果病人病情发展比较迅速，癌细胞增殖活跃，会消耗人体大量的营养物质和能量，需要给病人补充营养，多吃高蛋白的食物和新鲜的蔬菜、水果，来补充身体对于营养的需求。食物要保证新鲜、干净，不要吃腐败变质的食物，不要吃隔夜，尤其是冰箱放置的蔬菜，以免这些食物被细菌、真菌等微生物污染，而产生毒素，给病人的身体带来伤害；2、不吃粗、硬和辛辣刺激性食物：当喉癌病人喉部有病灶存在的时候，可能伴有喉部不适、疼痛，甚至出血的症状，此时如果吃粗、硬的食物，或者辛辣刺激性食物，就会加重病人喉部不适的症状，甚至引发严重的出血情况；3、不吃腌制、油炸、烧烤的食物：这类经过加工的食物，在加工过程中会产生有害物质，甚至是致癌物质，对病人的恢复不利。