喉癌的患者吃什么食物其实关系并不大。喉癌如果做了手术，需要补充营养的时候，一般建议进食高蛋白饮食，包括肉、禽、蛋、奶、鱼等各种高蛋白食物。适量多吃一些，有利于改善营养状况，从而促进喉癌术后的康复，以及有一定的抗肿瘤辅助作用。但吃什么食物，对于喉癌本身并没有治疗或者缓解作用。喉癌通常最主要的症状是可以出现声音嘶哑，尤其是声门型喉癌早期就可以出现声音嘶哑。对于40岁以上的男性，尤其是吸烟男性，如果持续声音嘶哑超过2周，持续不缓解甚至加重，一定要注意排除喉癌的可能性。必要时需要做喉镜检查，如果发现有肿物需要取活检，做病理检查来进一步明确诊断。喉癌早期可以进行放疗，一般治疗效果不错，5年生存率可以达到95%。