痛风是高尿酸血症引起尿酸盐结晶，在关节、软组织部位沉积以后，引起急性晶体性关节炎。在关节的急性期，不建议食用高嘌呤含量食物。羊肉其实是高嘌呤食物，每100g羊肉中嘌呤含量大概多于170mg，所以痛风急性期不建议患者食用羊肉。如果患者经过治疗以后病情稳定，血尿酸指标也都控制在理想范围，可以让患者少量、适度食用羊肉，能够增加患者营养全面性，保证蛋白质的摄入。