通常情况下，建议饭后间隔15-30min再服药，进食后不建议立刻服药。胃肠道对于食物的吸收、消化、循环需要分解代谢的过程，而从食物进入口腔开始，被唾液淀粉酶吸收和消化，再到胃肠道将食物分解成食糜，初步进行吸收的时候，大约要进行30分钟。此时如果立刻服药，会增强胃肠道的负担，会导致食物并未完全吸收、分解和消化。还会造成反酸、烧心、恶心、呕吐，胃肠道的负担和负荷量增加。会导致药物发生药效动力学，或者药物不稳定，药物继发性分解。吃完饭立刻服药不但会刺激胃肠道，还会阻止药物进一步在体内发挥生物学的利用效应，所以在饭后，尽量间隔30min再服药。但部分药物例外，需要在饭前服用，包括部分胃黏膜保护剂，需按照说明在餐前服用。部分药物随餐服用，也是在进食第一口饭时服药，通常以降糖药物为主。