不吃生、半生的虾，将虾做熟了再吃，可以预防很多的寄生虫感染。从水里、河里、海里打捞上来之后直接吃叫做生，另外，拿盐、醋、酱油、芥末、酒等腌制的也叫做生。而爆炒、涮、烧烤，都叫做半生。只有红烧、蒸熟、煮透，100℃加热5-10分钟，才叫做熟。所以，吃生虾只有做熟了，才能避免寄生虫感染。在药物研究过程中，肠虫清、吡喹酮没有在此阶段阻断寄生虫感染的药理证据，肠虫清一般指阿苯达唑片，所以也没有证据吃生虾之后靠吃2片阿苯达唑片或吃2片杀虫药，能够阻断寄生虫感染。真正预防寄生虫感染，是不吃生和半生的食品，洗手要洗净、做熟，生熟菜板分开使用。