痛风患者可以吃核桃、杏仁、栗子的坚果食品。在上述坚果食品中，含有较多的不饱和脂肪酸，以及丰富的微量元素、矿物质、维生素等。最重要的就是上述坚果所含有的嘌呤物质相对较少，属于低嘌呤食品。例如100g核桃只含有8mg的嘌呤，所以痛风关节炎急性发作或者无症状缓解期的患者都可以进食。上述坚果中核桃的脂肪含量相对较高，而有些痛风患者通常合并高脂血症的情况，所以不建议此类患者大量进食核桃。此外腰果属于中嘌呤含量的食品，因此不建议痛风急性发作期的患者吃。由于腰果的脂肪含量也较多，同样也不建议缓解期患者大量进食腰果。所以痛风患者可以选择性地适当进食坚果类的食品，尤其是核桃。