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发烧后的食疗方法

参与医生

哈尔滨市第一医院 徐珊珊 主任医师
发烧后,对于患者的食疗方法,内容主要如下:1、尽量以清淡饮食为主,并在清淡基础上增加营养摄入,做到既清淡、营养,又能提高人体的免疫力和抵抗力;2、针对患者胃口,应以少吃多餐作为原则,可以将一日三餐变为一日五餐;3、早饭可以喝清粥、稀饭,适当增加摄入一定的牛奶、羊奶等乳制品,也可以摄入适量鸡蛋清,再适当补充维生素和微量元素含量较多的蔬菜;4、在午餐进餐前,如果有饥饿感,可以适当加餐,可以用燕麦代替主食,再饮用一定的酸奶或易吸收、消化的蔬菜汁;5、午餐应以摄入碳水化合物为主,可以吃水果,尤其可以将新鲜水果榨汁饮用,再适当添加蛋白质食物摄入,包括鱼、虾、蟹等;6、需注意烹饪方式,应将上述肉类和海鲜类加工熟,发烧时不可以进食生冷食物;7、晚餐建议适当减量,可以喝排骨汤,但要去油。
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