虫草花咳嗽可以吃。因为虫草花不是冬虫夏草，完全是两个不一样的东西，可以认为是菌类，和蘑菇这类差不多，含有更多的多糖或者植物膳食纤维，还有蛋白质这些东西。所以在咳嗽的时候，如果调味不是太重，虫草花并没有特别多的禁忌。需要注意不要做的过咸、过辣，比如麻辣火锅，麻辣火锅在咳嗽时不让吃，所以自然虫草花在那种情况不让吃，但是一般凉拌或者做在汤里，都是蛮好的。而且口感特别好、滑润，所以对咳嗽时润滑咽喉、气道都有特别大的好处。因为本身蘑菇这类还有清理肠胃的作用，清肠的作用可以用于咳嗽治肺，因为肺和大肠相表里，要是将肠道清理干净，肺热也就比较容易清下去，痰也不会特别粘结。所以虫草花在咳嗽时做在膳食里比较好。就是味不能太重，因为不管是再好的东西，调味重了后也会跑偏，甚至会积聚化火，因为过甜过酸又会到脾湿生热，所以只要味清淡，虫草花咳嗽可以用。